ホーム
ジークフリート 期間限定スイーツ 南部ソバローネ 50 お取り寄せ・通販できます
青森スイーツ 南部ソバローネ50の特徴
青森スイーツ 繊細な食感
ポルボローネ（ポルボロン）というスペインのアンダルシア地方に伝わるお祝い菓子をヒントに作りました。サクサク、ポロポロ、スーッと口の中で溶けていく繊細な食感が最大の特徴です。また、繊細ゆえの壊れやすい・こぼれやすいというのも特徴で、スペインでは、口からこぼれ落ちないように「ポルボロン、ポルボロン、ポルボロン」と3回いうことができたら、幸せになることができるという説もあるようです。
青森スイーツ 原料はそば粉（青森県南部町産）
ポルボローネ（ポルボロン）は本来小麦粉で作っているのですが、今回は青森県南部町のそば粉を使用しております。スペインとは違った、青森県南部町のそば粉の味をお楽しみいただけます。>> 素材について
カロリー控えめで食物繊維が豊富
50％がそば粉なので、そば本来の食物繊維の豊富さとカロリー控えめな特徴もあります。 甘いものが食べたいけどカロリーが気になる…という方には特にお勧めのスイーツです。
紅茶だけでなく日本茶にもピッタリ
この「南部ソバローネ50」は、そば粉を使用しており日本の緑茶や抹茶などにも合います。 本来はスペインのお菓子なので、もちろん紅茶などに合いますのでいろいろな組み合わせでお楽しみいただけます。
一口サイズがちょうどいい
1つのサイズは約25mm四方で厚さは15mm。食べやすくてちょうどいい大きさです。
また、1袋4つ入りと小分けされているので、持ち運びや保存にもちょうどよく、
ちょっと小腹がすいたときや、お客様用のお茶菓子としてもご利用いただけます。
スイーツ原料 そば粉について
青森県南部町
青森県の南東に位置し、八戸市の西部に隣接している南部町。 町の中央を流れる馬淵川の沿岸部は帯状に平野部が広がり、地味肥沃な土壌です。 農畜産物加工処理施設「そばの里けやぐ」や、そば粉を使用した「そばもち」や「そばかっけ」等の日常食から 「そばかりんとう」などのお菓子もあり、南部町のふるさとの味となっています。
>> 南部町紹介ページ
制作者について
人気スイーツショップ（青森ジークフリート）が協力してくれました
青森市内に20年程前に独立したスイーツ店ジークフリート。 商品構成は生菓子約30種類、焼き菓子40種類、ショーケースには手の込んだオリジナルな商品を目指し 作りたてのおいしさを提供しております。素材を見極めその持ち味を充分に引き出し、夢と感動を与えます。
青森スイーツ パッケージ・お届け方法
| 商品名 | 南部ソバローネ50 |
| サイズ | 25�弌 漾�25�弌 漾�15�� |
| 内容量 | 1箱24個入り（1袋4個入り × 6袋） |
| 保存方法 | 25度以下 |
| 材料 | 青森県南部町そば粉、バター、粉砂糖、ショートニング、小麦粉、アーモンドプードル、ローストペースト、バニラ、シナモン |